冬天家家户户吃这菜，5毛一斤，维生素C比梨高8倍，抗衰老还美白

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到了冬天，萝卜就成了人们餐桌上的常客，不仅价格便宜，还胜在营养丰富。萝卜一向有“小人参”的美称，唐代苏恭的《本草》中说道“莱fu”有“消谷，去痰癖，肥健人”的药用价值。这里的“莱fu”就是萝卜。

萝卜富含维生素和碳水化合物，其中维生素C的含量是梨的8-10倍。众所周知，维生素C是抗氧化剂，能抗衰老，还能抑制黑色素合成，让皮肤年轻又白皙，女孩子可要多吃萝卜哦！

废话不多说，兔兔就来介绍一下萝卜的简单做法。

【配料】

白萝卜 / 生姜 / 大蒜 / 生抽 / 老抽 / 白砂糖 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精

【步骤】

1、白萝卜洗干净之后，去皮，切片备用。

2、香葱和香菜提前洗干净，切碎备用，不喜欢吃香菜的可以不放。

3、铁锅热油，放入生姜大蒜煸炒出香味。

4、倒入生抽和老抽调味，兔兔放的生抽多一点，老抽少一点，这样颜色就不会太黑。

5、放入适量白砂糖调味，兔兔习惯放了生抽之后放点白砂糖，如果不喜欢吃甜的，可以省略这一步。

6、出锅前撒入适量食用盐和鸡精。

7、撒入切好的香葱和香菜翻拌几下即可出锅。

一道炒萝卜片就做好了，别看这卖相不怎么样，味道可是一流的哦，兔兔用这道菜来配饭，连吃了两碗饭呢，哈哈哈。

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这道炒萝卜片，真的很适合大众啊