肝脏最害怕这五种食物, 想要肝脏不得癌, 多吃这几物即可

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人们喜欢叫自己心爱的人为“心肝宝贝”，但对待肝脏时，很多人不见得那么上心。肝脏是身体的“劳模”，每天负责所有食物的代谢分解，出现病痛也闷不吭声，加上现代人各种不良习惯对肝脏进一步摧残，让肝脏很受伤。在饮食上，每个人一定要注意，下面这五种食物是肝脏最害怕的，下面一起和兵心网小编了解下吧。
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1、吃得太油腻
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6 q) p) b' c6 t+ b# {: H脂肪其实是肝脏必不可少的营养素，但是过多脂肪会“围堵”肝细胞，使其难以获取血液中的营养，最终缺血坏死。
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脂肪在肝脏体重5%以上就是轻度脂肪肝，10%以上为中度，25%以上为重度，严重者还会进展为肝硬化、肝癌。

2、为了应酬总喝酒
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# c' e/ b/ K* {8 [酒精由肝脏负责分解代谢，然后转化为乙醛、乙酸，最后分解为二氧化碳和水。

! z5 F/ ^- P, K5 U2 W% W" h代谢产物乙醛会损害肝细胞，诱发酒精肝、脂肪肝甚至肝硬化。每天喝25ml高度酒就会损害肝脏。
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/ k0 R) A# P6 t3、暴饮暴食
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- o: {$ Z: ~. H. S暴饮暴食容易造成体内自由基增加，如果自由基多到肝脏应付不过来，它就会不堪重负地倒下。

8 M# J. |; e) c% p4、不吃早餐

* z! \% L( v( v8 y7 w不吃早饭会伤害肝脏的邻居——胆囊。
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- E& x" {9 S$ C肝脏全日无休地分泌胆汁，吃过早餐后，胆囊才能把浓缩一夜的胆汁随着胆固醇排出体外，否则可能形成胆结石。还要记住，早上不要吃太油腻的东西。
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# k1 z7 i1 F7 [/ x& s  k- s5、吃霉变食物
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: w$ Y9 K" c- D, o1 n. D7 Z发霉的玉米、大豆、花生等食物会产生黄曲霉素，这种致癌物对肝脏有很强毒性，会造成肝细胞受损、变性甚至坏死，是肝癌的主要诱因。

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以下五种食物最养肝，大家可以多吃：

1、草莓。
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, H; t+ t& h4 K3 Y+ {' [4 r" \" N. @对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养；其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

2、柑橘。

富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
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* o& @; ?+ H# n% K( @2 T3、梨。

梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。

4、李。

: W' I* f& U1 M; a, i" X含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

# J: A! O+ v, V$ P5、西红柿。
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& O6 \- e8 w. {# Y% M( Y- x富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

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