饭店偷学来的拌黄瓜技巧果然不一样，原来要加这个！

泾渭居士

! [8 X4 H- r! ~/ j凉拌黄瓜，相信很多人都爱，尤其到了夏天，这菜更受欢迎。
' I9 k4 p+ A$ A8 Z! l& Z天气渐渐暖和起来了，这菜正慢慢的成为餐桌上的新宠。这几天大上的温度已经涨到了二十几度。赶紧的拌了一个黄瓜来吃。
说到拌黄瓜，有些人可能觉得很简单，然并不是的，我之前也一直拌，但总感觉味道差一点，直到有一次我去外面饭店吃饭，点了一个凉拌黄撤瓜，才知道，原来我少放一样食材。真的味道差很远。回来试过之后，果然味道不一样，自己拌出来和饭店的一样好吃！
3 F) j0 A8 X- X! \' Y, w: w
. ~- ]9 F, E$ O5 r9 @食材：黄瓜，小尖椒，生抽，食盐，大蒜，白糖，香油
制作步骤：
1、黄瓜清洗干净，切滚刀快，装在一个大一点的碗里。

' U6 w6 F& P) T$ f0 u) T2、加入大蒜，尖椒（这个非常重要，提味又提色，加与不味道差太多），生抽，白糖，几滴香油搅拌均匀，放冰箱冷藏20分钟。
' g! [  X+ q, J1 G8 i, @! `3 X! x4 U
3、从冰箱拿出之后，加入食盐拌匀装盘就可以了。

' l. n( E* C! _( _


黄瓜可以提前放冰箱冷藏好，这样拌好就可开吃了。来自群组: 51362部队群

兵心网

此新闻由aibing.net爱兵网编辑
# P, ]% l, D# I

兵心网

在这里08681.com兵网营区环境内
3 T4 Y3 J- T# S1 @+ _# C+ D; [让我们支持楼主，我们共同来盖楼吧！
* y; `1 K3 g- c; T- U1 {$ {4 g

兵心网

兵心网www.08681.com欢迎大家关注
$ a; v" t* |0 I6 k