草莓的营养价值与作用,草莓的功效介绍

泾渭居士

　　草莓的营养价值极高，其成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品;加上它的果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。下面我们就来看看草莓的营养价值与作用。

　　草莓的营养价值与作用
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　　草莓的营养价值

　　草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。

　　草莓的功效与作用
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　　1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

, k3 @( ?$ f) v  ?. T　　2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
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9 \( u* N( b6 O+ e　　3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;
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: g- t& M& V' r! o! ]  g　　4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;
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　　5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
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( s; M8 i; ]) r1 K. s! Y　　以上就是草莓的营养价值与作用的内容分享，希望对大家有帮助。来自群组: 51362部队群

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