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发表于 2015-7-13 17:40:58
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外卖O2O太大太诱人,新老巨头加紧抢夺
外卖O2O究竟有多诱人,当聚美优品、京东都加入进来你就能感受到了。上月这两家分别推出“分时外卖”服务,加入到外卖O2O的浪潮中。
聚美优品正式推出
“美天早餐”,试水以周为单位的早餐配送服务。“美天早餐”菜品来自庆丰包子铺、永和大王、麦当劳等餐饮连锁品牌。覆盖了北京20余个白领密集的商圈和写字楼,并针对国美、腾讯、爱奇艺等公司员工开通了“公司专场”。京东到家则推出
“拼豆夜宵”,联合饿了么,主攻23点-5点的夜间餐饮市场。
上月,一号专车也与麻库小龙虾和麻辣诱惑合作了“一键龙虾”专车送餐服务,专攻小龙虾“吃货”群体。轻食外卖“楼下100”则推广芝士下午茶配送,该公司于7月2日获得8000万元A轮融资。连咖啡、爱鲜蜂等外卖平台还提供咖啡、茶点等特色配送服务。一时间外卖O2O之火越烧越旺。
行业第三方机构发布的《2015年第一季度中国互联网餐饮外卖市场报告》显示,一季度在线外卖成交订单高达1.76亿单,同比增长340%,增速惊人。前两名的饿了么和美团外卖合计占超过七成市场份额,其中饿了么整体份额占比突破40%,校园和白领细分市场占有率均居首位,美团以34%的份额排第二。进入市场较晚的百度外卖获得8.65%的份额,而淘点点市占率则下降至4.73%。App活跃度方面,饿了么和美团外卖继续强势,分别以754.8万和635.6万的季度活跃人数大幅领先其他平台,淘点点和百度外卖则为120.8万和58.9万。
外卖先锋饿了么于年初获3.5亿美元E轮融资,参投的有腾讯和京东,估值达10亿美元,预计到2018年上市。去年饿了么大举扩张,团队员工数量从三四百人增加至6000人,而覆盖城市也由最初的20多座扩展到接近300座,同时从高校市场蔓延向中高端白领市场。但近期也有报道称其高管透露日订单在120-140万,远不如美团的220万日订单。
今年该公司发力品牌外卖,麦当劳、肯德基、汉堡王、Costa
Coffee等知名连锁餐饮商户纷纷加盟饿了么品牌馆。目前,饿了么自有配送团队超过3000人,在全国近20个一二线城市均有分站,平均送达时间不超过45分钟。
团购巨头美团在年初获7亿美元D轮融资,为外卖大战储备资金,估值达70亿美元。该公司称其5月外卖市场份额已突破50%,稳居外卖O2O头名。日订单量已超过220万,覆盖全国超过270个城市。美团外卖背靠美团O2O大平台,有强势的平台支撑,美团超过2亿的用户群体,可源源不断向美团外卖导流,这是其他单一领域的外卖平台所不具有的。其次,美团的地面推广力度强大,目前美团外卖线下团队人员规模超过2500人,覆盖城市近270个。而且美团还以第三方保险等方式保证用餐安全。
淘宝旗下的外卖平台淘点点目前开拓的城市仅在20个左右,远远少于饿了么和美团的规模。淘点点想复制淘宝的经验,做移动餐饮的生活服务平台,再造一个餐饮界的淘宝。但是没有足够的队伍去推广,规模很难有爆发式增长。从目前本地生活类O2O发展趋势来看,为了提升平台竞争力和市场占有率,O2O平台越来越多地选择垂直化、专业化。在此种环境下,阿里推出的口碑大平台模式挑战很大,但优势是有品牌、流量支持,若做好则容易起量。
阿里走这步棋一是期望通过同业合作,壮大自身生活服务O2O势力,获取更多的市场占有率;二是由于美团在外卖以外的其他领域并不具备竞争力,阿里想借助口碑网进入其他生活服务领域,建立一个独立的生态圈。
此次百度投巨资于糯米,就是要重金打造百度外卖,因为这是一个烧钱而且未来只允许一两个寡头生存的市场。但这对一贯高冷的百度来说是一个巨大挑战,因为外卖是一个更贴地气的活,技术门槛不高,需要大量的地推,因此有传言说这行干得都是重活、累活、脏活。百度外卖号称“只做有品质的外卖”,不知能否适应国情啊。而且目前饿了么和美团外卖已经形成双寡头局面,要想破局就需要大力气了。
中国电子商务研究中心监测数据显示,2014年中国互联网餐饮外卖订单规模达到3.7亿单,饿了么、美团外卖、淘点点、百度外卖四家占据近80%的市场份额。中国烹饪协会发布的《2014年餐饮消费调查报告》显示,目前仍有很大一部分消费者很少使用外卖送餐服务,占到64.2%。报告指出,市场需求逐渐催生外卖外送业务不断发展起来,在O2O市场飞速增长的背景下,在线外卖订餐将是一个前景极其广阔的巨大市场。
外卖领域之所以火爆,原因在于与打车类似,外卖是一个高频的移动支付场景。外卖更符合用户的刚性需求,极低的门槛和大量的优惠可吸引用户反复体验,外卖较高的使用频率更有利于用户习惯的养成,更快速地形成用户黏性,加快互联网企业构建入口+场景+支付的闭环体系,因此,外卖成为继打车软件之后互联网企业又一个竞争的热点。
餐饮O2O的迅猛发展将带来行业的大规模扩张、兼并和垄断,口碑好的餐厅不用多开门店,只做区域中央厨房即可。一批有特色的连锁餐厅将崛起,而那些缺乏特色或只依赖地段的餐厅将倒闭。
将来的外卖不仅是一个送餐的平台,还可能扩展到朋友聚会、生鲜和日常用品消费等,成为用户的贴身商品提供商。
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