兵网推荐香辣金针菇的制作技巧

当兵

关注中~~~

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你是否也和我一样爱吃辣呢？
听到有关辣的美食总是敏感的那个啥一下
, M: V. r$ X) i$ d/ R6 ]4 ^% v尤其是香辣金针菇
3 |" z  E1 x) g2 k% [) @5 ]2 D香辣爽滑真是美味
6 w( H/ D$ P  U* ]

) u5 K- L! l- _可是每次只能购买超市里面的香辣金针菇
; }$ r! K6 L. R6 R可是购买的香辣金针菇吃着放心么
而且性价比还不高
还是毛主席说的对
自己动手丰衣足食
4 j6 J/ u! N1 q+ E5 R百分百放心食材
, T. P  [2 m7 L经济实惠
: J/ t  }2 e* x% @8 u6 h制作过程简单
+ J; i9 }- q, u$ d# Z1 V  G4 Q
4 l7 ?+ C1 w; f: y2 B& H材料：
6 [3 u, |. G2 |金针菇四袋：共计4元，差不多能有一斤左右
辣椒面：几毛钱的就够了，至于放多少钱儿的，根据个人口味来定
花椒油：选用五丰黎红的花椒油，这个口味偏向于麻椒口味，好像一瓶50ml的才三五块钱

魏楷昕

我抢、我抢、我抢沙发~

花儿对我笑‖

跟贴顶一下

找战友！

不知该说些什么。。。。。

魏楷昕

我抢、我抢、我抢沙发~

军嫂

过来看看的

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7 ]3 v) _6 S( F- A开始制作：
金针菇去根，撕开洗净
" W0 I* S* o) |0 b# [  P$ J如果闲金针菇太长
! @7 w" l' D0 K" h5 u( n可以将其切断

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下油锅之前林干水分
6 ~% F# P% Z9 i/ Z' R一开始我选择的是用开水焯
但是那样水分很大
需要很多辣椒油和麻油
所以味道没有那么浓郁
% O& k) _9 P1 a- \所以今天另辟蹊径改用油炸

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5 g! \  T# j# i( S2 h8 I8 l
9 X1 N; V3 E3 j: f下锅炸，炸至瘫软
这个可以适当多炸一会儿