兵网专卖项目案例：成都廖记棒棒鸡

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公司名称：廖记棒棒鸡门店规模：200多家熟食店

    主营产品：川式卤味熟食应用系统：思迅专卖管理系统V7

    上线站点：100个站点

  公司简介：

    廖记棒棒鸡打造中国熟食连锁知名品牌。2004年6月，本着“分享美味、分享财富”的经营理念，成都廖记投资咨询有限公司成立。公司秉承创始人李良锋先生经营“廖记棒棒鸡”店十余年的成功经验，致力于廖记品牌文化的宣传推广，为有志于“创业致富”的朋友策划熟食店项目的开办，并将成功的开店经验奉献给大家。在公司的策划下，全国先后有二百余家熟食店顺利开业。

    信息化动因：

    近年来廖记棒棒鸡的综合竞争力和品牌形象得到进一步提升，各项经营业绩实现了快速增长。为了进一步加强连锁经营的规范化，注重健全企业经营管理制度和内部体系建设，练好内功，廖记棒棒鸡决定借助更高的信息化平台来提升店里的综合管理能力。

    管理困惑：

    作为中国餐饮连锁行业的知名企业，廖记棒棒鸡企业内部的信息化管理具有严格的标准。廖记棒棒鸡集产销一体，必须准确掌控食品库存情况，建立高效的食品配送体系，杜绝食品库存积压；在总部可以方便查询各分店销售情况、库存情况、利润情况，以及供应商账款结算、批发客户结算等帐务明细。而商业管理软件成为这些管理瓶颈最有效的解决方案。

    合作意向：

    廖记棒棒鸡经过对软件厂商的层层筛选、严格把关，最终，思迅专卖店管理系统V7以完善的功能，切合实际的管理模式，稳定的系统架构赢得了“廖记棒棒鸡”的青睐。截止目前，“廖记棒棒鸡”已有100家连锁店，共有100个站点上线思迅专卖店管理系统。2011年廖记棒棒鸡即将在全国范围内进行高速扩张，更显示了他们占领餐饮卤菜市场的信心和决心。

    解决方案：

    1、满足专卖店和专业店管理特色化、规模化连锁、数据实时性高、多门店类型的管理特性。

    2、适应直营店、加盟店、店中店、专柜或多品牌专业店的经营管理需要。

    3、实现总部统一管理、专卖店独立销售及核算、专卖店间实时共享数据的经营管理模式

效益分析：

    通过后期对客户的回访，廖记棒棒鸡的负责人表示，思迅专卖店管理系统V7的启用，不仅解决了门店仓储和总部配送的问题，从企业收益、环节配合、客户满意度等方面的管理也得到了全面提升。

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