兵网推荐：吃粗粮也要多样化

兵网 · 发表于 2012-10-21 06:53:24

兵网消息：据专家范志红原创营养信息介绍：

　　很多人一说吃粗粮就吃玉米。玉米淀粉含量高，富含维生素B1和钾，纤维丰富，但缺乏赖氨酸，蛋白质质量较低，素食者长期以它为主食不够理想。有些玉米碎和玉米粉制作时去掉了谷胚，又去掉谷皮部分，维生素B族、维生素E和锌含量也有下降，已经不能叫做全谷。因此，吃粗粮也要多样化。

　　(编辑：兵网原题：玉米未必是最好的粗粮作者：中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红)

兵网 · 发表于 2012-10-21 06:53:44

就玉米一种粗粮的确不是好东西~~

战火 · 发表于 2014-8-30 11:42:57

帮帮顶顶！！

国防情 · 发表于 2014-8-30 12:28:10

看帖回帖是美德！

lover · 发表于 2014-8-30 13:48:31

关注中~~~

兵网 · 发表于 2015-12-21 20:10:42

军旅故事www.81.gs请你发表不同意见

兵网 · 发表于 2016-1-5 23:45:16

此新闻由aibing.net爱兵网编辑

兵网 · 发表于 2016-3-7 02:38:53

看到贴子，我们顶一下
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[日常养生] 兵网推荐：吃粗粮也要多样化

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