全营养辨证施膳技术简介

战友之家 · 发表于 2012-5-4 22:33:11

1、什么是全营养:全营养即全面营养，包括两个方面内容：一、从中医角度讲就是“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，食物的五色、五味与五脏关系合理；二、从西医角度讲就是营养素全面，搭配合理。

2、什么是辨证施膳：辨证施膳涉及到中医的整体观、中医的阴阳平衡学说和中医的五行学说的相关理论和概念，主要以“因时施膳、因地施膳、因人施膳、因病施膳、因证施膳、因环境施膳、因职业施膳、因经济施膳”等辨证施膳的基本原则，应用于全营养辨证施膳的研究和各种疾病防治的过程中。

3、全营养辨证施膳技术:在中医理论的指导下，与生理学、病理学、营养学及药物代谢动力学等现代科技成果有机地结合，即成为了当代实用的全营养辨证施膳技术。

rlufio49 · 发表于 2013-2-5 23:28:50

大人，此事必有蹊跷！

兵网 · 发表于 2014-8-24 14:03:06

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国防情 · 发表于 2014-11-30 11:40:31

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lover · 发表于 2014-11-30 13:06:00

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兵网 · 发表于 2015-12-3 16:29:09

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兵网 · 发表于 2015-12-3 16:44:33

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兵网 · 发表于 2015-12-3 17:23:39

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