“公司+员工”，牧原养猪的新选择

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最近被市场称为“猪茅”的牧原摊上一件大事情，十一前后几天，累积跌幅超过了12%，按照之前2000亿的市值粗略估算，跌去了240亿，相当于一个圣农发展。

为什么在猪价没有大的变化的前提下，股价发生了这么大的变化？核心原因是牧原推出的“承包制”。

养猪有两种形式，一种是以温氏为主的，公司+农户，类似平台模式，另外一种是以牧原为主的，全自养，类似自营模式。行业内对两种模式也一直争论不休，孰好孰坏不好说。2022年，牧原年出栏量增长至6100万头，为行业第一，大幅领先温氏1790万头，看似自养模式取得了成功，但是也不尽然。

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自养模式优势很明显，第一，利于控制成本，全部环节都可控，第二，能够更高效率杜绝非瘟，因为对员工的控制力要远大于农户，第三，能够灵活的调整产能，第四，有采购优势。但是在行情持续低迷的情况下，牧原走承包制，似乎是在探索第三种模式：公司+员工。

其承包制是在养殖过程中，经营模式、管理制度、销售渠道由公司统一把控，生猪等资产归公司所有的前提下，成绩好的员工可以以合伙人的身份，来承包某段的养殖工作，如果成绩提高，在公司+奖金的基础之上，扩大绩效奖金的部分，员工多赚钱，企业降成本，让员工和企业都得到双赢。需要注意的是，在这里，猪的产权并没有改变，还是属于公司，所以基于此，牧原在回复采访时候称，这并不是承包，是奖金激励的改变。

行业中，另外一个巨头大北农，早在几年前也在尝试这种模式，但是其做的更加彻底，通过公司和员工共同出资建立公司，借助大北农采购、饲料、管理等优势，共同创业，一起养猪，其本质也是“公司+员工”或者是“公司+合伙人”模式，在最近一年中，大北农把合伙人从员工扩展到行业客户，提出“1个核心公司+N个联盟公司”的联盟模式。

这么看来，也许“公司+员工”也是在产权基础不改变的前提下，通过对激励方式的改变，让员工来享受企业更大的发展。

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类似这样的案例，在其他行业也有尝试和落地，比如海尔提出的“人单合一”，在这个前提下，公司可以理解成就是一个基础的平台，优秀的员工可以自己组建队伍，借助海尔之前的研发，采购，管理的优势，通过立足于一个很细分的点，如电饭煲中的柴火饭电饭煲这样的微创新，来打造新品类，让企业和员工利益一致。

另外例如国内大多数咨询公司，其核心也是咨询公司提供财务、法务、品牌、知识库等支撑，咨询师变成一个个团队，在这个平台的支撑下独自开展业务，平台收取一定的资源使用费，和员工一起成长。

但是，这个模式建立的前提是行业向好的基础之上，比如说猪价上升阶段，不然很容易被理解成为是企业在甩锅，让员工来承担部分成本。

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公司+合伙人的模式，其成功，需要有几点注意：

1、采购价格要公允。不能说是只能平台采购，但是平台在采购上还在赚合伙人的钱，那这样很难使模式持久

2、要有数据支撑。做的怎么样，要有数据作为支撑，就是要用起来软件看全过程，这样在后期评价中有依据，现在国内大厂都在使用农信互联的猪联网，使用相同的软件也利于后期好核算。

3、要通过对标来确定标准。养的好，到底是什么才算是好，这个也要有数据来进行支撑，通过软件产生的数据，或者是软件自身来做横向对比，这样能够知道不管是生产车间，还是栋舍，还是整个猪场，在相同的条件下，对公司内养殖水平是高与低，对国内同样标准的是好与坏，对国外标准的是什么情况，都能一目了然。

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4、要有议事机制。到底能给合伙人多大的权利，遇到分歧应该是借助合伙人的经验，还是要借助公司的科学管理。

5、要从单赢做到多赢。在模式落地中，要多考虑一下合伙人的利益，怎么更好的把利益让渡给合伙人，实现多赢，是公司要考虑的核心问题，分钱才能聚人。

公司+合伙人是一种有益的探索，其本质核心还是想让合伙人与公司共进退，如果操作得当，可以有效的激发企业内部的潜力，顺从人性，从而把企业推进一个新的阶段。

毕竟，当一个企业管理6000万头猪、14万人的时候，谁还没个管理难题？