签到天数: 330 天 连续签到: 3 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2021-3-19 06:16:00
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猕猴桃和奇异果
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二者在本质上其实是同一种水果,差别在于:' d9 E/ j$ G/ W! w9 W4 o
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产地:猕猴桃产自中国本土,而奇异果产自新西兰。
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% Z7 @) [6 v0 J0 }外形与颜色:奇异果外形圆润,绒毛细密,看起来精致小巧,而猕猴桃果形较大,果皮上的绒毛较多且分布不均匀,外形相对“粗糙”。奇异果的果肉有许多颜色,如绿色、黄色和红色。
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口感:奇异果更甜,不酸涩,就算是没有熟透的,味道也不错;而猕猴桃只有熟透了的才好吃,不够熟的往往比较酸涩。4 b- t9 j" q5 u7 A6 j% v: n8 V
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1 P& @0 ?# l; N; I4 O; u所含成分:奇异果中的维生素C含量较高,且奇异果摸起来滑溜舒适,而猕猴桃摸起来手感较粗糙。# s8 d/ d- c; J8 U( u
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西红柿和圣女果
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" ?, ^7 S3 i, V3 n. X" g现在的圣女果其实就是最原始的番茄品种。产自南美洲的番茄被引入到欧洲后,经过不停选种,成为了现在大家熟悉的大番茄。
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1 t+ b; |( k* j3 P" k外形:和西红柿相比,圣女果果实体积小得多,圆形、球形、椭圆形和心形为圣女果的常见形状;而西红柿的形状大多像柿子一样又平又圆。圣女果和西红柿最常见的都是红色,颜色均匀,红中透绿。但圣女果颜色丰富,还有黄色、橙色和粉色等颜色。, l k% q4 W. W. ^" N
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9 Z' g7 }# P6 M% X. p所含成分:与普通番茄相比,圣女果的维生素C含量和叶酸含量均较高,此外,烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于番茄的两倍,因此其营养物质含量更加丰富。
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3 K w8 K4 n! |口感:圣女果味甜,无酸味,而西红柿果实中的籽较多,多数时候口感酸甜。
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圣女果通常作为水果食用,或制成糖果,而西红柿,既可以作为水果生吃,也可以作为蔬菜烹饪食用。 |
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