签到天数: 37 天 连续签到: 1 天 [LV.5]常住居民I
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这个春节你是不是吃了不少美食？拍拍自己的小肚腩，是长了两圈呢？还是三圈？) K' j1 @) v; o' |1 |( |# A
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甚至还有的人哭诉，自己不仅没有贪吃，多喝几口水都害怕变胖！
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喝水真的会长胖吗？肉肉为什么会“独宠”你一人呢？今天就来说一说。% \+ g- B: F7 S4 s! n W
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哪些人容易长胖？$ a9 N6 B0 E, i' c0 B& ^: U! e. Z
, ]/ Y# `+ h' Q% v# ^长胖的影响因素有很多，比如个人基础代谢能力的不同，环境、饮食还有基因等等。; H' z# i9 |& i6 c) E
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" `% ?0 c5 E% \1 U: K但除去外界和“体质”的影响之外，“汤、糖、躺、烫”四个字是最会导致肥胖的。2 b; Z, k: h, F j- H G1 n' M
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（1）汤% w( O: X- P8 e; C
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" q4 v/ ? C( L4 m# S, L有的汤里面含有很高的脂肪，比如鸡汤、骨头汤等。+ d+ J" k0 l/ v9 V: ^5 d+ m5 `
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另外，尽量饭前喝汤，这样能稍微抑制食欲、减少进食。
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（2）糖
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糖和肥胖的关系，想必大家都知道。' T/ M8 I1 Z, A p& M
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高糖食品的热量高，吃多了就容易能量过剩。而且，长期饮用高糖食物，会使身体对糖代谢能力发生异常，从而形成“肥胖体质”。/ E9 P9 b, z& o3 V- J4 c
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此外，也要注意避免摄入过多的高碳水化合物。( q+ F7 M2 |$ f' \% ], V
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（3）躺
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0 H: h/ F9 y7 z3 M2 j网上流传广泛的“葛优躺”，虽然很舒服，但如果经常这样，会导致机体代谢能力下降，能量堆积过多，必然会容易长胖。
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3 Q* W4 w' H* H( D L* f8 g所以，我们平时应该保持一定量的运动。同样的，久坐也是肥胖的因素之一。. [2 T3 j" r7 I6 b+ o9 o- N
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1 x# s m# b z* r: m9 B- Z3 C（4）烫' \" h( q# T) Q$ \2 i) ~
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可能有些人会比较奇怪，难道爱吃烫也和肥胖有关系吗？
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4 A4 c! Z5 o+ W* {/ s9 O其实这里讲的是：( B0 U) F' l* c0 W l
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+ `6 O! j& ?$ M烫的食物，一般都是含油量比较高的食物，比如火锅、麻辣烫等。! @# d# A2 V1 N/ |) h
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在吃比较烫的食物时，人往往会喝一些饮料和啤酒，这样热量摄入就会增多。; H. w$ K2 O( W8 ^& e
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喝口水也会长胖？
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有些人调侃自己“连喝水都能长胖”，这是真的吗？" T/ R& c K- c
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事实上，水里面一点能量都没有，正常情况下喝水是不会长胖的。除非，是因为某些疾病或特殊原因导致水分在体内的异常储积。
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7 A3 U3 @8 j' X" v c$ [其实，正确的喝水反而还能起到减肥的作用：7 q) ~+ x3 W5 Q& w4 c
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& i+ H4 a7 G" Q0 B$ i9 W' P（1）饭前20-30分钟喝水，能够适当降低食欲，减少食物摄取；1 b2 x+ C' h" X
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（2）喝水替代含糖饮料； x. P6 |: \! ?- }+ l
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7 o: w. S) Q. X2 p7 x; E（3）有压力时，要多喝水。人在压力状态下，容易促进脂肪合成，导致所谓的“过劳肥”或“压力肥”，而充足的饮水，能够提升积极情绪。另外，人在压力下容易暴饮暴食，如果能改成喝水就可以减少不必要的热量摄入。0 h% g5 a q+ U1 ~: @
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9 \0 {6 G: p: O, W' Y/ Z' F为啥有人怎么吃都不胖？
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减肥不仅要靠决心和意志力，还和个人体质有很大的关系。医学研究认为，以下两点也可能会决定你的胖瘦。: `( k0 Z7 n4 G; |$ W) b
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（1）肠道微生物% r* ]/ A# G; H7 M
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# ]% @8 g% X/ g" Z5 v0 ^" u越来越多的研究表明，肠道微生物在人类健康中扮演着重要作用。每次吃东西时，肠胃中百万亿个微生物都会参与其中。 Y% H- p3 v9 ~4 @
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在一项针对5000人的研究中发现，“体内肠道微生物的种类越广泛，体重就越轻。”& V; _1 J- D$ p' M% {! g- y) F7 a
5 e Q7 z0 {2 W1 ?. q d# j& g（2）基因: W% I3 h0 M9 r$ ~
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基因对肥胖的影响，一直困扰着科学界。剑桥大学的一位科学家认为，一个人的胖瘦有40%-70%是取决于基因的。
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基因能够在很多方面影响着你的胖瘦程度，如食欲、食量大小、胃口偏好，也能影响人的基础代谢，甚至是对减肥的自控能力。
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~9 Y7 J0 k! H（3）激素
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' ^( S7 X/ C4 I1 @# y- j虽然，治疗肥胖症最有效的方法就是减肥手术，但减肥手术并不只是缩小胃的容量，更重要的是荷尔蒙的变化。7 {' Z! D5 g# T) M K& \6 @+ ]
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" [- `) { [9 d医学人员发现，进行减肥手术之后，让人有饱食感的荷尔蒙数量就会增加，产生饥饿感的荷尔蒙数量会减少。& E8 N$ a; q; p* k) S+ e
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人在哪个阶段更容易长胖？
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（1）青少年时期4 V# x7 x5 P; a7 s; O
8 [) n. K+ e! U% J w▷内在原因( a9 o1 I+ X1 T
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: \% n6 w! c# [2 e/ O处于青春期时，身体内分泌激素水平发生变化，容易引发肥胖。
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▷外在原因) m5 ~5 m% p. b7 O/ \3 b- n
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学习压力比较大，体力活动不足。而且，许多父母为了充分保障孩子的身体健康，会给他们补充很多营养，导致营养过剩，引起肥胖。
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（2）初入职场3 c% _6 f1 L. K+ s
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初入职场，难免熬夜加班，再加上夜宵，就很容易长胖。另外，工作和应酬会导致运动时间减少，也会造成肥胖。
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- z" _- d& c4 u; Q6 A) a/ A6 H3 F: U（3）婚后# M+ L9 D- b( g/ C5 d6 W* o! i& e
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, N2 [; o8 T) g B$ A这就是传说中的“幸福肥”。婚后一部分人不怎么重视外表，以前不敢吃的高热量食物也照吃不误。此外，一般婚后的锻炼量会减少。# C% Y7 s9 i5 c( M1 z, N% n; ?; |# K1 a
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（4）产后
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“产后肥胖”是比较常见的现象。这是由于哺乳期的妈妈常常过量进补，造成营养的过多摄入。 h- |( o0 w+ T, {: g2 f z/ r
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6 c: t0 j. b, l0 P, f* q另外，从医学角度来看，妊娠反应会造成丘脑下部功能紊乱，使体重上升，这种现象也称为“生育性肥胖”或者“母性肥胖综合症”。
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& s" h* }4 K2 f4 h（5）中年 X3 s9 ]' ]6 x, Z5 g! F
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) N: I' R+ y$ i ^) U: p中年发福主要是因为身体基础代谢率下降，和年轻时相比，即使不增加食量，也会越来越胖。当然，中年人忙于家庭和工作，缺乏运动，脂肪自然也就会越堆越多。1 e" U+ [3 x4 g" j. {
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超过多少斤要重视？
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! {4 ]. @5 P# h. O评估体重比较简单可行的指标就是BMI指数。根据世界卫生组织（WHO）制定的分级标准，BMI＞30就算进入了肥胖行列。
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不过这套标准不太适合亚洲人群，所以，还存在亚洲和中国BMI指数标准。
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i% O3 t2 c+ f9 D0 w! ]/ f值得注意的是，BMI＞35的人群。因为有研究显示，这类人群的寿命减少较显著。
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5 C. ?% `) y; V3 u不过BMI也有自身的缺陷，比如不能判断脂肪的分布等。! k" m: q+ I+ M& d( _' Y
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我们应该合理地看待BMI，它的出现能够简单、便捷地帮助我们来评估体重，而且通常情况下表现还算是良好。+ _, b$ r `6 [6 h8 J
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6 `( [3 N p/ M% y" y$ _5 W+ A 如何健康减肥？1 ? S. l" ^% ]& X0 u# L
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（1）健康作息、保持一定的运动量。5 y' d$ x6 c7 c: {$ g! z9 M
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9 O- _+ ^0 C5 G4 N" {) x; [3 f（2）合理饮食。这不仅会直接影响你摄入热量的多少，还会影响你的肠道菌群，让你保持一个健康的“体质”。
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好的饮食纤维：全麦早餐谷物、水果（包括莓果、浆果和梨子）、蔬菜（包括绿花椰菜和红萝卜、豆类、荚果、坚果）。) ^& L6 w3 G4 u, K
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进食时间：俗话说，“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。这句话其实很有道理。夜晚时我们的身体不容易消化脂肪和糖，所以晚餐最好在晚上七点以前吃，以免体内累积脂肪热量。3 i4 \" y! Q" Y9 M6 X2 O* w8 }
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2 y. O8 Q* X5 a' _$ E4 s- n( C! L（3）避免零食。有意识地做出一些改变来减少零食的摄入。比如桌上尽量不要摆放不健康的零食，改放一些水果等。: l+ `5 e2 Z7 Q. A$ o8 j+ m
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（4）合理排解压力。不要以暴饮暴食作为排解压力的出口，可以换成更加健康的方式，比如运动等等。 |
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