签到天数: 330 天 连续签到: 3 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2021-1-13 08:17:08
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2.清肠胃
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黑木耳当中含有丰富的膳食纤维,可以吸收肠道水分,促进肠内废物的排出,减少毒素对于身体所造成的伤害,所以,除了清肠胃的作用之外,经常吃黑木耳还可以起到预防便秘的作用。
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3.降三高, x: u, ]" e; F7 H
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黑木耳是三高人群十分适宜吃的一类食物,药理研究显示,黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用,可以预防三高疾病。7 T# p: ?, @9 c( i1 D
/ O. {& P2 k9 |1 I3 o9 o! [" z' l3 d 4.抗衰老& v! T9 v. A& s! n1 N; J! _+ ]
8 T( n, u1 {" G2 y 专家研究表明,木耳中含有一种叫做木耳多糖的物质,这种物质能增加脑部和肝脏中的超氧化物歧化酶的活力。超氧化物歧化酶能够消除人体新陈代谢中产生的有害物质,所以机体中的超氧化物歧化酶含量较多的话能起到抗衰老的作用。所以多吃木耳能延缓衰老。& w9 q% E3 u# W& Z1 e$ P4 H
- n* w: u* q7 ?/ I% u" P( @3 ~. l 5.增免疫+ ^' g. k3 R; h" S
! t( y# d7 ]" Y; i& O; ? 研究显示,黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用,其中主要得益于木耳多糖这一成分,它可以加强吞噬细胞的吞噬功能,从而增强细胞免疫功能。* t1 j- Y0 @! [, A( s* J3 U
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黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用6 H7 p E( E# K( S
4 i) R$ D9 P& b4 M8 C3 a$ j4 k$ z 吃木耳的注意事项
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1.温水泡发 s4 i% {$ o$ a' p4 D% Z, V C# v. _! R
5 E( Z+ R8 ^7 x* y( o5 G 发泡木耳好用热开水,热水会缩短发泡时刻,削减木耳被细菌污染的时机。做菜的时候,用这个办法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。 |
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