签到天数: 1185 天 连续签到: 1 天 [LV.10]以坛为家III
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发表于 2020-11-14 15:32:56
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瓜子虽好,但2种吃法危害大 h8 P* R$ |" o* e% |2 r
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瓜子是一种经济实惠的坚果,不仅含有多不饱和脂肪酸,可以辅助降低人体的血清胆固醇,预防心血管疾病,还有多种维生素、叶酸、铁等营养素。
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但是张先生夫妻在吃瓜子的时候却犯了两大错误:
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1、偏爱多味的
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7 P: o" w* s/ N, { N/ D+ p各种味道的瓜子,在生产过程中往往添加了香精、香料、柠檬酸、甜蜜素、盐等,长期过多食用容易让人患上高血压等慢性疾;/ l3 F& J" Q( Q
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另外,香料用太多了,也容易掩盖霉变、不良品质的瓜子,换句话说若是瓜子暗藏黄曲霉毒素,很可能吃的时候被香料掩盖了味道没有被吃出,长期如此也会增加疾病甚至癌症风险。4 g( k9 B# v D
% D1 n# ~) F" o) z2 G4 V/ f2、量太多了
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+ m" G" O. f' `) Y1 o8 C①一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,进而影响正常食物的消化,更容易导致消化不良等胃肠疾病;
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②瓜子中的脂肪含量每百克能够达到59克之多,也就是说瓜子仁中一半都是脂肪,而脂肪摄入过多,会让肠道菌群紊乱,增加了肠道疾病甚至癌症的发生率!/ P0 T8 }5 X7 V6 F
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3、吃瓜子的准则
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①尽量选购原味的。& {8 R3 z8 G& c. i$ Z* ]! e) [6 x
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②最好选择正规商场包装好的,少买街头炒货摊子上散装的瓜子。
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& b, Y* C4 R% h6 R3 ]③不要一次购买太多瓜子,存放时间长可能变质。& A c- S+ i U7 l; I
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④每天的量限制在25克以内。% ~# c7 Y6 K6 ~
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肠癌的发生肯定不止一种“元凶”,是多方面因素的综合结果。那你可知餐桌上还有哪些“危险分子”吗? |
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