签到天数: 30 天 连续签到: 1 天 [LV.5]常住居民I
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发表于 2020-10-12 06:34:32
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; c7 i$ n2 v1 A" V: @. R万一胖了,如何越吃越瘦?# d: S6 g: q/ Q
* H9 t" s F; z( ^4 Q) b6 [3 ?# [' u1.间歇性饮食
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有研究对间歇性饮食和地中海饮食等3种饮食方式做了比较,结果发现,间歇性饮食的减重效果最显著。
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# g8 t7 s8 A" P- T" s j8 v间歇性饮食是指每周选两天将能量摄入限制为平时饮食的 25%。( Q& c' N, O4 m8 A, A
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2.隔日禁食
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低卡路里饮食虽然能减肥,但很难遵循。其实有更简单的减肥饮食方法:隔日禁食(ADF),即每隔一天停止进食。" t8 O }2 r9 d, G/ |
) [3 }) B4 |" [5 E6 ]2 Y% h0 K' @9 z2019年8月27日发表在Cell Metabolism的研究证实,隔日禁食的志愿者,在一个月内减了6斤。尽管隔日禁食组的人在被允许进食的日子里比正常时多吃了30%的食物,体重也会下降。* t+ W0 X9 a C* k9 D) `
5 C' }3 i6 Z% u* N$ W; W5 Z6 ZADF 改善了心血管标志物,临床资料显示,对健康人群是安全有益的。要不要选择这种方式,还是要看个人饮食习惯。
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3 H% I; F$ j: g! C' C. U3 R0 C3 m3.地中海膳食8 c8 F" S% B$ @# C# \$ {$ H/ J
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美国新闻周刊U.S.News的2020年最佳食谱推荐地中海膳食。地中海膳食强调天然食物,尤其是减少红肉和糖类的摄入,适当增加鱼类和奶酪,同时摄入足够的蔬菜、水果、橄榄油以及坚果。. b( W5 o9 ?" e9 H9 S" N6 k7 q
. d. t- u [4 k$ g. Y2 U4.少吃红肉" L" g; e( l2 F2 j3 g0 k- G5 X
6 ~+ `& F N7 c( h5 `- s“红肉”,就是颜色为红色的肉,例如猪肉、牛肉和羊肉等。膳食指南建议控制红肉摄入。
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% \( j4 D0 v1 v0 S, ~2020年6月10日国际权威期刊《高血压》(Hypertension)发表的研究表明红肉中因富含胆碱、肉碱和卵磷脂,在消化时会氧化三甲胺(TMAO),进而发生心血管疾病。
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红肉导致肥胖的主要原因是,红肉中含有大量的饱和脂肪酸。" _# X$ ]4 c) J. t- {
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为了控制体重,可以用白肉、鱼肉或豆腐等植物性蛋白质作为替代选择。 |
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