签到天数: 2 天 连续签到: 2 天 [LV.1]初来乍到
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发表于 2020-9-7 08:31:43
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以下几类恰恰就是高嘌呤食物,在生活中应当尽量远离:5 S8 [8 [- ]+ W8 ^* t* I F2 E4 H+ i
1、动物内脏:很多朋友都喜欢吃各种动物内脏,比如猪肝、腰子、猪脑花等。在养生界甚至还有“以形补形”的说法,认为吃动物内脏有助于内脏健康。9 ~% Z$ [9 X2 x4 [5 \( N
殊不知,动物内脏恰恰就是严重超标的嘌呤食物代表,平均每100克中嘌呤含量就超过了150mg;
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2、各种浓汤:在中国很多地区都有喝汤的习惯,当需要补钙时,大家第一想到的就是各种骨头浓汤、鱼汤等;有部分朋友,还喜欢饮用火锅汤。 e0 w% ~. i( J: N' y9 _
殊不知,食物经过长时间熬煮之后,营养成分不仅会被破坏,钙质无法渗透到汤中,同时大量嘌呤还会进入汤内,长期饮酒只会造成高尿酸血症、肥胖等问题出现;7 e' I9 t( M( i8 n$ g
/ }# s2 W3 w3 U' h3、海鲜:海鲜在任何季节都有消费市场,对于减肥朋友而言,海鲜中不仅含有身体所需的营养成分,同时脂肪含量极低,是减脂、补充营养的不错选择。
2 a) H: |% B6 a, P, Q4 E但是,部分海产品中同样也存在嘌呤成分,包括了沙丁鱼、虾、凤尾鱼、海带等;7 w+ Y" {5 \0 T! _: M! f* r E
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4、豆制品:豆制品不仅指各种豆类,还有其加工而成的食物,比如豆腐干、豆腐、豆皮和腐竹等。2 q4 D4 ~1 e# K/ k
根据临床调查表明,平均每100克的豆制品中,所含的嘌呤约为75mg左右,并不适合痛风急性发作期食用。即便是高尿酸血症患者,也应尽量减少食用豆制品;5 Q! {" _8 \0 N
$ P3 K* H4 W/ T1 v) U5、含糖饮料:肥宅快乐水、果汁都是气温炎热时很多人的标配,殊不知它们“甜口感”的背后,却隐藏着痛风危机!# t4 }/ X0 B9 d! L( g
这是因为他们都含有果糖成分,不仅会促发肥胖,还会增加体内内源性嘌呤生成,进而导致尿酸值进一步升高。& |5 r0 j6 O5 |6 s
所以,高尿酸血症患者应远离各种含糖饮料,白开水才是真正的最佳选择;
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6 }7 j$ N& V1 u! M0 N9 ^, s: F: v- |6、酒类:临床上有很多痛风患者,都是在一次大量饮酒后突然发病的。很多酒类中本就存在嘌呤物质,特别是啤酒含的嘌呤较多,在进入机体后会促进尿酸的大量产生。
- s5 Z1 m, u( |- k而且,酒精代谢过程中产生的乳酸,还会抑制尿酸排出,进一步造成尿酸值升高; |
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