韭菜别再做韭菜盒子了，1碗面1把韭菜，简单一做巨好吃家人都喜欢

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兵心网援藏：韭菜别再做韭菜盒子了，1碗面1把韭菜，简单一做巨好吃，家人都喜欢

嗨，我是兵心网小编！

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韭菜是一种含有独特辛香气味的食材，它含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，又因为韭菜根味辛，能增进食欲，增强消化功能，一般人群都可以食用。

有的时候家里的韭菜多的吃不完，今天就用韭菜来做一道美食，我们一起来看看吧！

食材准备：

主要食材：韭菜/面粉

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配菜：葱/姜/蒜

调味料：豆瓣酱/酱油/白糖/蚝油/陈醋/香油

制作步骤：

1、韭菜洗净切碎

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2、韭菜用少量的食盐腌制出水分

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3、加入面粉揉成面团，如果太干，可以加入适量清水

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4、面团揉好后醒20分钟左右

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5、葱姜蒜切成碎末，添加酱汁、豆瓣酱、少许白糖、酱油、陈醋、蚝油、香油，搅拌均匀

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6、把醒好的面拿出来揉光滑，擀成大面饼，切成小块

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7、起锅烧水，水开后下韭菜面片，煮至韭菜面片透明即可起锅

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8、浇上调好的酱汁，搅拌均匀就可以了

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简单营养还超级美味哦！喜欢的朋友快试一下吧！

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如果你有更好的调味方法或不同的烹饪技巧，记得在评论区留言讨论哦！