签到天数: 301 天 连续签到: 1 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2019-3-27 07:21:32
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# h4 w) s. y6 H接下来我们就可以直接炒了,先在锅里面放入食用油,等到油热到6成热的时候,就可以先把肉片放在锅里面进行炒,制到肉的颜色开始变的时候,我们就可以捞出来了,这个时候肉片也都是很容易就熟的,只要变颜色之后那么就已经基本上是炒熟了。4 k, b% y8 O) z0 X t, t% n
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其实炒猪肉的时候,我们可以随意的添加自己想吃的蔬菜,这样的话搭配在一起味道才会更加的好吃,而且还不觉得油腻,尤其是炒黄瓜肉片味道也都是非常美味的,而这道菜因为黄瓜就特别的容易炒熟,所以我们不需要把肉票给铲出来,就可以直接把黄瓜片放在锅里面继续翻炒几下就可以出锅了,那么如果我们平时在炒青椒或者是蒜苔这些食材的话,就需要把肉票给攒出来,因为青椒和蒜苔在炒的时候,时间也就特别的长如果跟肉片一起找的话,那么很容易就会长老的,所以我们在找青椒或者蒜苔炒肉的时候就可以把肉片先铲出来,等到蒜苔炒熟的时候,我们就可以把肉片放进锅里面,这样的话肉片就不容易炒老了。& I; R7 H1 X$ S, E( e& g
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