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[烹饪技巧]
白萝卜这样做太好吃了,营养解馋,好看又下饭,刚上桌被扫光!
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[LV.8]以坛为家I
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发表于 2019-1-26 08:02:51
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兵心网分享:俗话说"冬吃萝卜夏吃姜“在农村冬天萝卜种得多,我家也不例外,但天天吃萝卜也会腻,今天来介绍一个萝卜的新吃法萝卜包肉,这样做既营养又美味,值得一试,一起来看看详细制作过程吧。
6 t- D+ X+ r" O. M3 ^( H' l* J
" a4 I$ g9 E; z. M v* H
1、准备一个瘦点的白萝卜和前腿肉、还有干香菇。
. g% w3 j: i0 z! M$ F4 H
2 K8 ]9 W, q2 {' B
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[LV.8]以坛为家I
楼主
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发表于 2019-1-26 08:05:15
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兵心网请您再看看~~~
0 H6 Y# a& h( G+ V4 H- X4 H4 Y7 s' |
0 r* a5 S1 S6 g
食材清单
象牙白萝卜片
1/4个
肉馅
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
红萝卜
20克
料酒
4滴
盐
适量
生姜粉
适量
淀粉
适量
4 j, n2 {$ M ~
烹饪步骤
步骤1
萝卜切块!不要太厚,也不太薄!
- g! L! M$ R* T( @/ i+ d
: Z* E w# q0 ^! Q; a
步骤2
涨水里,煮软!(透明色就行)放冷。。
) p& ? z0 }& A6 I# a- ~
: \$ k+ E! W! [4 i. C, P' u
步骤3
猪肉,最好肥带肉(新鲜的口感更好)。。
& h! A& j& M7 }" P$ T. a( u
+ ~. a4 n4 X/ b7 B, t% k$ o
步骤4
加入盐,胡椒粉,生姜粉,料酒,葱花。。淹几分钟。。
: F# F# G5 j! K2 Q+ z
" m# f& h+ B+ m% _
步骤5
包肉。。开口朝下。。
8 T0 k, s, o. ?: }# o" {
3 \& B; O; E' M
步骤6
我是放入电饭煲里蒸。。15分钟左右。。拿出来,把蒸的水倒出来加少量淀粉。。倒入锅里沟茨!加胡萝卜丁和葱,少量盐,生抽!倒在上面就可以了。。
/ Y8 J% H7 D) X; H& ~
! m% b1 Q h" d# i5 ]% n! f- I; O
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2 \! D, H; @; A
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发表于 2019-1-26 08:05:58
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哈哈,终于弄明白了
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