[烹饪技巧] 白萝卜这样做太好吃了,营养解馋,好看又下饭,刚上桌被扫光!

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发表于 2019-1-26 08:02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
兵心网分享:俗话说"冬吃萝卜夏吃姜“在农村冬天萝卜种得多,我家也不例外,但天天吃萝卜也会腻,今天来介绍一个萝卜的新吃法萝卜包肉,这样做既营养又美味,值得一试,一起来看看详细制作过程吧。
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2 z0 r* P, H% f1 `+ P
1、准备一个瘦点的白萝卜和前腿肉、还有干香菇。

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 楼主| 发表于 2019-1-26 08:05:15 | 显示全部楼层
兵心网请您再看看~~~( C  g6 G9 W0 g; y" B

; `+ h0 E) d% [: C6 f  c) T食材清单
象牙白萝卜片
1/4个
肉馅
适量
胡椒粉
适量
适量
红萝卜
20克
料酒
4滴
适量
生姜粉
适量
淀粉
适量

9 |" j$ I8 V: r+ x  C5 t烹饪步骤
步骤1
萝卜切块!不要太厚,也不太薄!

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) X0 P8 P2 f" |  g; i9 V
步骤2
涨水里,煮软!(透明色就行)放冷。。

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步骤3
猪肉,最好肥带肉(新鲜的口感更好)。。
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步骤4
加入盐,胡椒粉,生姜粉,料酒,葱花。。淹几分钟。。
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步骤5
包肉。。开口朝下。。
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步骤6
我是放入电饭煲里蒸。。15分钟左右。。拿出来,把蒸的水倒出来加少量淀粉。。倒入锅里沟茨!加胡萝卜丁和葱,少量盐,生抽!倒在上面就可以了。。
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 楼主| 发表于 2019-1-26 08:05:58 | 显示全部楼层
哈哈,终于弄明白了

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