签到天数: 307 天 连续签到: 2 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2013-1-13 14:53:47
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承认企业内部存在问题
在事件被曝光20多天后,百胜集团终于发布的公开致歉信称,对于百胜鸡肉原料供应的一系列事件,现在看来无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明的外部沟通,都有不足之处令人遗憾。
此前,在2012年12月28日的声明中,百胜对“接受采访的相关人员的不妥当言论”表达了歉意,但未就“瞒报”检测结果等道歉。
苏敬轼在道歉信上作出四项承诺,包括加强与政府主管部门的沟通,主动及时通报企业自检发现的问题,供政府监督管理等。
苏敬轼最后称,“我也郑重向大家承诺,从我做起,并要求百胜员工始终以谦虚的态度,聆听各方声音,尽一切可能付出最大的努力,面对问题,严肃整改,提高管理品质。百胜重申为消费者把好食品安全关的决心,让大家在肯德基吃上放心鸡肉。”
记者昨日走访北京几家肯德基餐厅发现,餐厅所用的垫盘纸内容已经更换成宣传肯德基鸡肉原料安全的文字及图片。
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