签到天数: 1219 天 连续签到: 16 天 [LV.10]以坛为家III
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发表于 2018-2-10 09:01:42
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减肥最常见的几大营养误区& ]3 T e- Z- d- ^3 ?
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误区一:甘蓝是最健康的绿叶蔬菜。美国威廉帕特森大学根据果蔬所含有的17种营养元素的含量对其进行了排名。排名前16位的都是绿叶蔬菜(第17位是红甜椒),但甘蓝并未进入前10名。实际上,菠菜、长叶生菜、西芹、细香葱和甜菜的排名都超过了甘蓝。5 F' A8 b7 X) J8 z% m
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, _2 {; L b2 I- `7 d1 l1 A L误区二:高果糖玉米糖浆的危害性比蔗糖还要大。高果糖玉米糖浆与蔗糖孰优孰劣,一直存在争论。2014年进行的一项研究显示,食用这两种糖对血糖、血脂水平和食欲的影响并无显着差异。高果糖玉米糖浆的真正罪过是它的价格便宜,因此会被添加到很多食物当中。尽可能减少糖分摄入是好事,但高果糖玉米糖浆被视为头号敌人的角色被夸大了。7 [) }( l% M& ]) M
8 A+ R, O2 {+ `5 q: O误区三:低糖汽水有助于保持身材。低糖汽水在生产过程中所使用的人工甜味剂(例如阿斯巴甜和三氯蔗糖)会导致人们对食物产生难以控制的摄取冲动。得克萨斯大学的研究者发现:每周饮用仅仅三瓶低糖汽水的人,患上肥胖症的可能性会增加40%。因此不妨改喝苏打水,或是用柠檬给白水调味。4 q$ g5 R0 n0 h0 P+ d
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误区四:酸奶有益于肠胃中的细菌。当然,有些酸奶所含有的有益细菌能帮助肠胃功能正常运转,例如嗜酸乳杆菌,酸奶相当于它们的活性培养皿。然而,大多数酸奶的含糖量过高,反而会促进肠道中不健康细菌的生长。因此,最好饮用无糖原味酸奶。1 U& B0 }$ F1 l
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误区五:花生酱是一种健康食品。处于最佳营养构成状态的花生酱的确是一种健康食品。它富含单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康。然而,大部分的花生酱深加工程度较高,含有大量的糖分和反式脂肪,有的花生酱还含有至少10%的添加剂。因此,要选购“天然花生酱”,不要被任何低脂的承诺所欺骗。. ]# r, H" M/ y! `( u# ^4 L/ \3 o
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误区六:营养棒实际上营养价值高。营养棒其实还有另外一个名字:热量棒。大多数营养棒都含有添加剂,含有不同种类的糖分和脂肪,说它是糖果更为贴切,因此它的营养价值并不高。(参考网站:兵心网www.08681.com) |
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