【兵心网七夕食谱】为爱洗手做羹汤：田园排骨汤

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       兵心网消息：马上七夕了，不知道的大家都打算怎么过节，如果在家下厨，可以试试这款汤，做法非常的简单。
# G4 x" ^1 E) L4 M6 ~+ u7 ^7 U" e# _　　田园排骨汤加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。骨肉软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。 都是些常见的食材，做法也非常的简单。

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- s, q1 Z9 S( x8 r, i这款汤，不论用来煮面，还是泡饭都非常的美味，好消化。
　　其中的蔬菜原料可以换成自己喜欢的青豆、芋头、山药等其它原料。
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5 {* v3 V* A) r9 ?　　原料：
　　排骨、玉米、胡萝卜一、生姜一块、盐适量、料酒适量。
　　做法:
0 _2 i+ j+ v% W1 b) [1 |6 P7 {　　1、排骨备用。
　　2、蔬菜原料备用。
4 U" X/ {7 j+ f$ J　　3、排骨入锅氽去血水，冲洗干净。
　　4、另起锅，加入适量的水，放入氽好的排骨，料酒，生姜。大火烧开后，撇去浮末，转小火慢炖。

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       5、炖半小时以上，后加入胡萝卜块和玉米段。
/ d$ C* o# e7 x7 y" T" \　　6、继续小火慢炖。
5 Y+ i: s; o' U5 I　　7、继续煲煮到所有原料软烂。
0 z+ h' {: O/ z0 [　　8、调入适量的盐即可食用。

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李平

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