兵网荐:生煎五花肉

兵网 · 发表于 2014-11-6 12:48:29

【美食DIY】
生煎五花肉
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食材：五花肉、生菜、洋葱、蚝油、老抽、食用油。
做法：五花肉切约0.5cm厚的大片。取烤肉粉加少许水，和匀后腌制半小时。加入切好的五花肉揉搓均匀。取小碗，加入一大勺蚝油、一大勺老抽，少许植物油和匀，切些洋葱和姜片。锅预热后涮油，放入姜和洋葱，摆上五花肉。煎烤至变色，再刷上酱汁，煎至熟透即可。装碟后可以配着生菜一起吃。

兵网 · 发表于 2014-11-6 12:52:33

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lover · 发表于 2014-11-6 13:38:41

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兵网 · 发表于 2014-11-6 17:53:08

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兵网 · 发表于 2015-12-7 10:05:40

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兵网 · 发表于 2015-12-7 17:46:45

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兵网 · 发表于 2015-12-30 22:34:00

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[烹饪技巧] 兵网荐:生煎五花肉

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