签到天数: 307 天 连续签到: 2 天 [LV.8]以坛为家I
|
兵网综合：黄灿灿的柿子挂满枝头，总能勾起人们的食欲，在秋季水果市场上，它更是受到了强烈推崇。
' k, d6 k" N+ O, [
, b$ K3 t- a, a! b! U9 o" H) r 除了营养丰富外，柿子还有很好的食疗价值：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，能润肠通便，对于治疗便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用；柿子含有黄酮甙和单宁，可降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，还能活血消炎，可改善心血管功能，防治冠心病、心绞痛。柿子在预防心脏血管硬化上的作用，远远大于苹果，故被称为有益心脏健康的“水果王”。
1 }$ g1 X+ Y; f+ }0 t+ t* j$ l+ c& Q& c' G, w/ D
柿子虽好，但并不适合所有人，柿子含鞣酸，易与铁结合，妨碍人体对铁的吸收和利用，所以贫血患者应少吃；同时鞣酸还会加重胃部不适，患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃；此外，柿子含糖量比一般水果高1—2倍左右，因此糖尿病人也要尽量少吃。
3 g; \6 q* A9 q) n
6 q7 L* ]3 u, U1 L& H 对于其他人群而言，推荐每天吃中等大小柿子（约100克）一个就可以了，多食可能会引起胃部不适，注意最好不要空腹吃柿子。( t4 j: t& s& F3 z: a' g
, H% O" w+ Q( J3 o2 g* p1 e) R: I* }
如果想买硬柿子，应选择橙黄色，外表完整、光滑而有光泽，没有挤压伤的；质软的柿子应选择黄色，外表光滑完整的。质硬的柿子可在自然状态下保存2—5个月，变软后即可食用；经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3—5天。▲# \1 u! M9 r0 M7 _6 }+ B
1 |( n, }9 N6 e. U7 ^6 _
|
|
窥视卡
雷达卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
