签到天数: 152 天 连续签到: 6 天 [LV.7]常住居民III
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发表于 2019-10-6 06:50:50
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水中加一物,葡萄洗得特干净!
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加面粉
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面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。+ b1 }( ]& n! @ W8 g" c0 M
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具体做法:- w5 U6 Y% g, u* L
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首先,将葡萄放进清水盆中,水量没过葡萄,加入1~2勺面粉,和水混合均匀。
0 L0 j: w% R9 ?8 @: T1 }+ u
O( h6 Y( f/ O5 p. k7 s7 R# T8 P然后静置2分钟,用手拎着葡萄的主梗,在水中轻轻摆动,让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。1 f4 f! {" P0 f- {$ l( d
& w5 k7 j+ p9 Y6 j& X% |2~3分钟后,将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。面粉有吸附作用,可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西。 |
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