豆腐和此物一起炖，比鸡汤还要鲜，补钙质，长身体，脑瓜变聪明

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兵心网小编为你们推荐一道比鸡汤都要鲜的美味汤，它就是口蘑炖豆腐，口蘑又叫做白蘑菇，是一种美味的菌类美食，很多人情愿不吃肉，也要多食一些此汤，鲜嫩无比，特别是对于孩子和老人有帮助，具有滋阴润肺，开胃促进消化的目的，对于钙质的吸收也相当的不吃，补脑效果也非常出色，你们吃过口蘑炖豆腐有什么价值呢？不妨一起来聊一聊啰。

【口蘑炖豆腐的价值】

价值一：口蘑是生活中的美味菌类蔬菜，味美鲜香，有着“素中之荤”的说法，口感非常细腻，而且搭配豆腐营养价值更加出色，此菜富含丰富的钙铁和脂肪，蛋白质等等，这些营养更加被吸收，补充钙质和强健你们的身体，孩子吃了长个头，预防身体骨质疏松的症状，老人们也可以多喝此汤。

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价值二：口蘑是营养的美味菜肴，与豆腐是天生的一对，营养滋补，营养滋补，具有补中益气，强健身体功能的作用，而且常食口蘑有利于预防便秘和排出毒素的作用，有利于降低胆固醇，预防直肠癌的发生，防止机体的损害，抵御很多病菌的作用，对于癌细胞也有出色的作用。

价值三：除了上述的功效之外，常食口蘑炖豆腐还具有保护人民的肝脏，促进肝脏细胞的再生，补脑和健脑的作用，有利于大脑的恢复，孩子吃了记忆力得到提高，预防机体的衰退。

你们有没有吃过豆腐炖口蘑吗？（所有图片来自网络）

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