[烹饪技巧] 媳妇将一斤面条直接扔锅里,不加一滴水,出锅后全家都抢着吃

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发表于 2019-3-27 07:02:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
兵心网战友称:媳妇将一斤面条直接扔锅里,不加一滴水,出锅后全家都抢着吃! Z, o- V0 b/ ]4 z
媳妇将一斤面条直接扔锅里,不加一滴水,出锅后全家都抢着吃。一说到面条,大家再熟悉不过了,相信很多人的早餐都是以面条为主的,尤其是上班族,因为面条不但好吃,而且做起来也比一般的早餐简单方便很多,小编是超级喜欢吃面条的,每天都离不开面条,比如鸡蛋面。肉丝面等,都非常爱吃。但是最近老婆又发明了面条一种新的做法,那味道别提有多美味了,我们全家都超级喜欢,尤其还是孩子,1顿1碗不够吃。今天我就把这道新的做法的分享给大家,媳妇将一把干面条直接扔锅里,不加一滴水,5分钟后全家傻眼了!
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  J2 L& k+ W: n+ M7 W6 Y& ^媳妇将一斤面条直接扔锅里,不加一滴水,出锅后全家都抢着吃。一说到面条,大家再熟悉不过了,相信很多人的早餐都是以面条为主的,尤其是上班族,因为面条不但好吃,而且做起来也比一般的早餐简单方便很多,小编是超级喜欢吃面条的,每天都离不开面条,比如鸡蛋面。肉丝面等,都非常爱吃。但是最近老婆又发明了面条一种新的做法,那味道别提有多美味了,我们全家都超级喜欢,尤其还是孩子,1顿1碗不够吃。今天我就把这道新的做法的分享给大家,媳妇将一把干面条直接扔锅里,不加一滴水,5分钟后全家傻眼了!
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 楼主| 发表于 2019-3-27 07:03:08 | 显示全部楼层
【食材】:面条,猪肉,葱姜蒜,白菜等
/ N% @, r% I6 x; j( A0 Q- J【做法】$ ~' v7 j& s2 S! Y
1.首先准备一个白菜,将它把外面的一层皮扒掉,在中间切开,去掉根部,撕成小块放在清水中清洗干净然后切成丝备用。
/ S9 A8 F* S9 `2.葱切成葱花,五花肉切成细丝备用,大蒜拍散剁成末,姜切成姜片备用。
- @. Q. I; l6 _" Z3.起锅烧油,油热后先倒入五花肉炒出香味后放入葱和蒜爆香,再加入适量的老抽和生抽翻炒均匀后加入切好的白菜丝,加入适量的盐和清水。然后把一把干面条在中间掰开一分为二均匀的铺在上面,铺好之后赶上盖子焖2-3分钟,2分钟之后打开盖子把汤汁浇在面条上面,然后再盖上盖在焖1分钟左右,1分钟之后关火,把面条用筷子挑开,最后撒上点蒜末就可以吃了。  Y" c0 V# g- {2 h8 F- @
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兵心网战友:媳妇将一斤面条直接扔锅里,不加一滴水,出锅后全家都抢着吃。大家都学会了吗?这样做的面条非常简单好吃还筋道,而且做起来也特别的方便,吃起来非常香,媳妇第一次做的时候,出锅后我们全家都傻眼了,竟然这么好吃,之后我家一周之内必会做上几次,几天不吃,没孩子就吵着要吃,当早餐也是很不错的,有菜又有面。非常值得推荐的一款面条的做法,建议大家一试!, t& ~" N) ~, M" f9 J) ^

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 楼主| 发表于 2019-3-27 07:03:30 | 显示全部楼层

6 M0 d6 I' O( E, t/ a: T8 P3 T小贴士8 W  ?5 ^8 r) h4 Y
1.这里用的蔬菜可以换成自己喜欢吃的蔬菜,比如把白菜换成包菜或者其它自己喜欢吃的蔬菜都是很好的。
3 [+ N) o9 F' ?7 o  y2.面条放入锅中蒸3分钟之后打开盖子要把焖出来的菜汁浇在面条上,让面条吸收一下水分,还可以充分的入味,这样吃起来口感会更好。
3 d, b& @% @) [0 q( T3.面条快出锅的时候,要用筷子不停地快速的翻拌,不然粘在一起会影响口感的。* T9 L5 {  M+ Z

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