黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！

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黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图3)

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黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图8)

黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图10)

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黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图12)

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黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图14)

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黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，吃一次就念念不忘！(图16)

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大豆（学名：Glycine max (Linn.) Merr.）通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。种子2-5颗，椭圆形、近球形，种皮光滑，有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月，果期7-9月。

原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。

大厨教你黄豆最好吃的做法，不打豆浆，不腌制，营养又美味，一起来学习看看吧！

需要准备的食材有：黄豆、瘦肉、胡萝卜、香葱、生姜、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒

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准备泡了一晚上的黄豆

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沥干水倒入锅中，再倒入啤酒没过黄豆

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加入桂皮、八角、香叶、花椒、食盐、生抽，小火煮15分钟

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猪肉切成丁状

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胡萝卜也切成丁，时间到后捡出大料

大火收汁起锅备用。油锅热后下入葱、姜

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炒香后放入肉丁。肉丁变色后倒入胡萝卜

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加入食盐和生抽调味

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炒至断生后倒入黄豆，翻炒均匀后起锅装盘。美味的黄豆肉丁完成了，赶紧试试吧！

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早起的时候，泡上豆子，然后出门跑步，大概两个小时以后吧，豆子属于半硬关软的那种，出来真是一个香.本人比较喜欢红枣，就抓了一把枣片，材料有，大黄豆，花生，莲子，红枣，放在一起煮熟，大概20分钟的时间

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这一步，基本上就是再大街上见到的，一勺黄豆，一大杯水，然后按动料理机打碎 我放了一小勺白糖，没有换水，用的煮豆子的水，因为有了红枣，本身就会甜甜的，香香的。注意一下，毕竟料理机不能用太热的水，所以建议用盆子凉一下，再倒进去搅拌

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