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眼睛经常看不清,快吃它,一斤才5元,鲜甜滋补,不吃浪费了!
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[LV.8]以坛为家I
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发表于 2019-3-29 07:45:44
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兵心网分享:相信大家对枸杞一定不陌生,因为它经常会出现在每一道菜上,不管是煮汤还是泡茶,都会有它的身影存在,那么你们知不知道枸杞很有益能明目,但枸杞叶也有同样的功效,而且吃起来的口感会比枸杞好,不喜欢吃枸杞的朋友,可以来尝试一下枸杞叶,它不仅能明目还可以清热解毒,增强抵抗力,是煮汤的好食材。
兵心网小编今天就来教大家煮枸杞叶瘦肉汤,枸杞叶在市面上才卖五块钱一斤,比起枸杞来说便宜很多,而且功效更为显著,还可以提气补血。
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[LV.8]以坛为家I
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发表于 2019-3-29 07:46:26
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枸杞叶瘦肉汤的做法:
需要食材:新鲜的枸杞叶一把、瘦肉一块
主要配料盐一小勺、生姜丝适量、嫩肉粉一小勺、食用油适量
步骤过程:
第一步:先将猪瘦肉清洗干净,然后用刀切成小薄片装入碗中之后就开始腌制。腌制的时候在肉中放入小半勺的盐、一小勺的嫩肉粉。适量的姜丝,戴上一次性手套之后,用手抓拌均匀搁置十分钟左右,腌制入味
第二步:将买回来的枸杞的叶子摘下来,去掉枸杞的“棍子”,叶子摘好之后在清水中冲洗三遍,然后沥水,记住摘枸杞叶子的时候要小心,有一些是带刺的,手一不小心就会被刮到,不要问小编是怎么知道的
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[LV.8]以坛为家I
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发表于 2019-3-29 07:46:55
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第三步:把锅烧热,然后添加油,倒入适量的清水,在水里添加适量的盐后盖上盖子等待大火烧开
第四步:锅里的水烧开之后,先将眼知道的肉片放下,大火煮20分钟,这个时候肉片基本是熟透了
第五步:将瘦肉煮熟之后放入沥水好的枸杞叶,将枸杞叶放下去,用筷子稍微翻个面就可以了,枸杞叶不宜煮过长时间,用开水稍微烫一下就算是完成了
第六步:将枸杞叶和汤盛起来,便算是完成了
这样一道美味营养丰富的枸杞叶瘦肉汤就完成了,如果有朋友上火了可以煮来喝喔。
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